彩椒鸡翅

鸡翅加姜片料酒焯水

彩椒青椒蒜切碎，生姜切条

小火到油入锅，加冰糖炒化，倒入鸡翅炒糖色

加水没过鸡翅，加生抽老抽醋十三香料酒葱段，中小火炖半小时左右

待汤收汁，倒入切好的配菜加盐，炒一会即可