准备好食材 把冬瓜洗干净切条，虾米洗干净，姜片切好备用
在锅里倒入适量油，把姜片炒香
接着倒入虾米一起炒（小火炒2-3分钟）
1️⃣倒入冬瓜一起翻炒2分钟 2️⃣倒入1.5碗水，加盐和胡椒粉调味 盖上锅盖，小火煮10分钟就搞定啦！
最后加小段香菜煮1分钟（也可以不加） 做法超简单！可以试试哦！