糯米和枣洗干净,泡一夜 粽叶和马莲开水锅煮1min,泡水里 粽子包好,摆在锅里倒上水,盖上锅盖,水开转小火煮3h,泡3h即可 放点白糖或者蜂蜜是真好吃
甑糕做法 2斤糯米和2斤红枣洗净 泡一夜 糯米像蒸米饭一样蒸熟 红枣上锅蒸30min 盆里铺一层红枣铺一层糯米直至把料铺完 冷水上锅蒸,水开大火蒸1h,中小火蒸1h,焖上几个小时就好了