买的肋排
排骨放点料酒和姜泡一下（30分钟）
把薏米也泡一下（1.5-2）小时，冬瓜切好备用
排骨先焯水
加入薏米和排骨一起煮，大约1.5-2小时
带排骨软糯后，加盐再加入冬瓜煮8-10分钟，冬瓜比较容易煮烂。
美味