鸡腿洗干净放在盘中
直接干蒸半小时，干蒸味道不会流失
蒸好了去蒸出来的汤汁（或者说是鸡腿露，可以做高汤用）。
鸡腿去皮，随意掰成瓣摊在铺着锡纸的烤盘上
尽量均匀撒上椒盐
进烤箱，中高层，上下都是200～220度烤30分钟（我没有预热烤箱，偷懒了）
烤好就是这样。可以根据个人喜好调整烤的时间，时间长自然就会比较干一些
喜欢孜然味、辣味的都可以烤好了再撒点，烤的干一些的牙口好的人做零食吃很不错，蒸烤过程都不用看着，是不是很简单呢。