准备面条，肥牛和配菜
先把给牛焯水，洗净备用
再把所以配菜都切块，丁备用
锅中倒油，先炒香洋葱
放入辣酱，能吃辣还可以放入干辣椒和花椒一起炒
在放入芹菜，木耳等喜欢的配菜一起炒出汤，加糖，鸡粉调味
最后放入青菜，肥牛翻炒均匀即可
煮好的面条过冷水后，控水拌入汤汁里即好
劲道与Q弹的面条，伴着鲜香浓郁的浇头，爽滑入味过瘾十足
简单好吃，味道特别棒，家常制作很快手