清爽捞汁毛豆

早市上看到如此漂亮的毛豆买了一些。

剪掉两头清洗干净

冷水下锅放香叶八角干辣椒花椒和盐煮熟。

避免煮过头煮开口哦。

冲几扁凉水。

放小米椒大蒜盐糖醋和珍选捞汁。

这款捞汁味道非常好也可以只放捞汁不放其他调味。

抓均匀后冷藏腌制一会。

还要加点香油哦。

好味。

腌久点下午更入味。

初中生的午餐。

香辣牛肉也好味。