所有用到的材料已经放在图里啦！ 准备大葱，洋葱，大蒜，改成图中的形状，香菇切成小丁（家里只有干香菇啦就没去买新鲜香菇了），另外，配菜准备的是金针菇和蕨菜，看到大家也有加豆芽和粉丝的，其实我觉得这个看个人口味！只要牛肉和辣酱对了，味道就不会错！
牛肉需要提前煮熟，在水中放姜片，煮熟后用手顺着牛肉纹路撕成条即可。
锅中热油（少许），油热后放入蒜片，大葱，洋葱翻炒，炒出香味后放入辣椒面和韩式辣酱。再在锅中倒入之前煮牛肉的汤，待锅中水再次烧开后，放入撕好的牛肉和蕨菜金针菇，等配菜熟后放盐和味精调味。 这样就可以出锅啦！