茄子这样吃清爽不腻,夏季正当时
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作者:
贾二胖的小日子
最近复🐏了 酷暑天真的太难受了 嗅觉味觉全无 干什么都提不起精神 连着吃了一周药 今天特想吃点提味的 菜市场买了两个线茄 做了个懒人菜 分分钟空盘
用料
线茄
2个
蒜
2瓣
小葱
1根
小米辣
2个
茄子这样吃清爽不腻,夏季正当时的做法步骤
步骤 1
步骤 2
茄子切断,盐水泡10分钟,水开上汽蒸5-8分钟,撕丝装盘。碗里备料:蒜末+小葱碎+小米辣+粗细辣椒面,热油泼一下,+两勺生抽+三勺醋+些许白糖,拌匀浇上去就好了
步骤 3
步骤 4
菜谱创建时间:2023-06-24 13:51:34
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