先用小吐司电饭煲蒸点米饭，食材备好
牛肉加1勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺淀粉，抓匀腌制15分钟。 再来做个酱汁：蒜末+青红椒🌶️淋点热油激发香气，加2勺生抽、1勺蚝油 、少许白糖搅匀。
油热～煎2个荷包蛋，再倒入牛肉片炒熟。 米饭打底，摆上煎蛋、牛肉片、生菜丝和海苔碎，淋上酱汁即可！
拌匀开吃～
敲美味啊，快安排！