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消暑凉拌冬瓜的做法

消暑凉拌冬瓜

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作者: 小福气儿98
小福气儿98
北京连续三天气温超40度,真的要尽量减少长时间站在热乎乎的灶台旁边做饭。天太热还要防止上火,清淡饮食很必要。于是每天都琢磨怎么吃,今天就突发奇想整个凉拌冬瓜试试。别说,还真不赖!简单几样佐料就能达到好吃、爽口!呵呵!拿出来分享一下。

用料

消暑凉拌冬瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冬瓜去皮去瓤,洗净,切3毫米左右厚的片状;煮锅烧水,待水开后放入冬瓜片煮2分钟,捞出过两遍凉水使之降温,然后再在凉水中浸泡5分钟;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备佐料;;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有佐料混合调成料汁;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整个“仪式感”满满的装盘;将冬瓜片码入一个较平的盘中;注意:码好后一定要倒出多余的水分!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇上料汁就可以开动了!

菜谱创建时间:2023-06-25 23:10:54
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