最爱·小龙虾

2勺3勺😃😃（就用的这个勺子大小的量）

买的时候叫老板去头去虾线，这样回来就方便些了😃四来准备一个大点的盆子放龙虾、水、放点盐浸泡一会，然后开始刷，是个时间加技术活了😅 一次性或家里有不用的牙刷一个一个刷干净，洗刷刷啦✊🏻

锅放油烧热下小龙虾，翻炒变色放料酒、醋继续翻炒，放姜、上面的料一一放进去（注：除蒜、盐，不放）放啤酒🍺再加水摸过小龙虾，盖好，水煮开转中火煮30分钟左右（注意水不要煮干）

水位 这样的 水开转中火煮了10分后再放盐、蒜，放下去盖好盖子继续煮... 我加了一根黄瓜进去😃（可以加放自己喜欢的菜哦） 最后黄瓜入味后😍哇...爱吃

整个厨房都是小龙虾的香味，这时候差不多啦，煮到最后还留一点汤汁（汤汁淋在米饭🍚或面条不要太好吃哦）装盘啦😍

非常入味... 配上啤酒🍺开吃