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银耳羹
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作者：
舌尖上的美食Y
用料
银耳羹的做法步骤
步骤 1
1⃣银耳洗净冷水泡1小时，去根部，用剪刀把银耳剪碎（越碎越容易出胶） 2⃣砂锅，冷水下锅开盖煮沸转小火加盖焖煮半小时再开盖快速搅动几分钟出胶后加冰糖和红枣开盖煮五到十分钟（加盖煮可能会溢出来）快好就加泡好的枸杞牛奶关火焖一下，银耳和水的比例是1:5左右
菜谱创建时间：2023-06-27 20:20:58
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