炒牛肝菌
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作者：
颙望233
云南人不相信菌子中毒，只相信没煮熟。🌝
用料
牛肝菌
半斤
蒜
五粒
盐
少许
干辣椒
少许
炒牛肝菌的做法步骤
步骤 1
洗净
步骤 2
切片
步骤 3
准备辅料（🧄➕🌶️）
步骤 4
热油，先放蒜和辣椒炒，放入菌子，炒至断生➕一小碗水，一直翻炒，不能让锅底变糊，否则后果不堪设想。炒到水分干透，渗出清油，再继续翻炒一两分钟，即可出锅。
步骤 5
开炫！
菜谱创建时间：2023-06-28 17:47:06
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