面皮

1、300g面粉+300g水+3g盐，用三根筷筷子一个方向搅10分钟，放半小时后，再加水300克，搅拌均匀。

2、一勺半大汤勺面浆水放罗罗果，隔水蒸两分钟，放凉水盆上，凉后用牙签转一圈取下，上面再刷一层油。

3、所有面皮做好，切条、放调料即可。