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蒜苔干煸黄鳝
1174人浏览 28人收藏 0人做过
作者：
iFeiFei
用料
蒜苔干煸黄鳝的做法步骤
步骤 1
黄鳝肉切条，肉放一边，带骨的放另一边。 放些许盐腌制半小时 蒜苔切段后也放些许盐腌制
步骤 2
锅热油热后先放黄鳝骨翻炒
步骤 3
黄鳝骨些许焦黄了拨过一旁放黄鳝肉
步骤 4
黄鳝肉翻炒一会混合
步骤 5
放姜丝
步骤 6
继续翻炒至焦黄
步骤 7
放小米椒，蒜，干辣椒
步骤 8
配料出香味后混合
步骤 9
放蒜苔
步骤 10
翻炒均匀，蒜苔断生后放些许生抽、盐，一丁点水
步骤 11
出锅
菜谱创建时间：2023-07-02 20:44:42
