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咸鸡蛋
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作者：
雪盈8595
用料
咸鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净控干水备用；
步骤 2
把洗净的鸡蛋放入高度白酒里滚一下，放入容器中；
步骤 3
用大料花椒加水煮开，开锅两分钟放凉，倒入鸡蛋容器中，莫过鸡蛋；
步骤 4
用保鲜膜和塑料袋封口放在室内，等待一个月……
步骤 5
7月3～30日，出沙出油了……
咸鸡蛋的小贴士
最好用大粒盐，我用的是细盐，30个鸡蛋用300～350克
菜谱创建时间：2023-07-04 22:12:16
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