有手就会做的小甜品——芝士布丁

家里只剩两小瓶牛奶了，全用了。 吉利丁片一片是5g，剪一大半出来，差不多3.5g-4g，放凉水里软化。

吉利丁片一片是5g。剪出一大半，大约3.5g-4g。放凉水里软化，软化时间约5—6分钟。

将牛奶全部倒入小奶锅，加入一勺白砂糖（喜欢吃糖的可以多放点）。全程开小火加热，将白糖融化。注意不要煮沸。

放入芝士片，慢慢融化。 融化后关火，将牛奶放置到温热，50°左右。

待牛奶变成温热后，将吉利丁片从冷水中捞出，控干水分。快速丢入锅里，搅拌一两分钟至完全溶化。

倒入容器中，小碗小杯子里都可，保鲜膜密封后放冰箱冷藏四五个小时。（我直接放冰箱软冻层三小时左右）。也可以根据口味加入水果丁，比如火龙果，芒果，蓝莓。 完全凝固后就可以拿出来吃了。