把土豆用擦擦擦成条，用清水洗三次，洗掉淀粉，控干水以后，均匀撒上面粉，土豆条变得一根一根的，蒸十分钟，晾一下。
蒸土豆的时候 可以把图片上的料切好
起锅放猪油、植物油，锅热以后下锅翻炒几下，再加入蒸好的土豆翻炒，再加入十三香，多放点酱油，感觉差不多了，加盐翻炒OK 了就可以啦！