腌制咸鸭蛋---自用记录
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作者：
大拇指BaKe
盐水比例 1斤盐：6斤水
用料
鸭蛋
35只
香叶/八角/桂皮/花椒/姜片
适量
食盐
1斤
水
6斤
高度白酒
适量
腌制咸鸭蛋---自用记录的做法步骤
步骤 1
蛋洗干净凉干，除去蛋其它放入锅中煮开，放凉。鸭蛋过高度白酒，放入料汁中再加入些少高度白酒。30天完成腌制而且出油
菜谱创建时间：2023-07-12 14:54:57
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