番茄家常疙瘩汤

葱切碎。

西红柿切小块。

菠菜洗净切碎。

起锅烧油。7成热（刚冒烟）时下入一半葱碎。

加入西红柿，炒至出汁，加热水。

用面粉搅拌面疙瘩。

面疙瘩下锅后，加入菠菜。

剩余葱碎，加入香油、生抽、盐，热水冲开，倒入锅中。

鸡蛋打散，淋入锅中，关火。

做好了。