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夏日撩人口味的白斩鸡和蘸汁
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作者：
B妈小厨
用料
夏日撩人口味的白斩鸡和蘸汁的做法步骤
步骤 1
乌脚鸡半只，半只也不贵28元，准备葱二根，生姜
步骤 2
鸡清洗干净，生姜切3片，葱打结，锅内一次性加入清水，没过鸡肉
步骤 3
倒入大约I勺料酒
步骤 4
所有的材料
步骤 5
喜欢这个玻璃锅，一目了然，大火煮起来
步骤 6
煮开后加盖用中小火煮2分钟后，关心
步骤 7
计时器⏱️半小时，
步骤 8
时间到开盖
步骤 9
自己做的冰水浸泡
步骤 10
冷却
步骤 11
抹上少许香油
步骤 12
葱，大蒜、生姜丝
步骤 13
弄只小碗，放入生抽、糖、鸡汤、生姜、大蒜片葱、白斩鸡最关键的蘸汁，最后放香油和芝麻
步骤 14
近图
步骤 15
鸡翅膀的下半截直接用手拿蘸取汁吃
步骤 16
白斩鸡切块，放上蘸汁
步骤 17
开吃
菜谱创建时间：2023-07-16 22:29:39
