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家庭版鸡米花
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作者：
墨黛m
用料
家庭版鸡米花的做法步骤
步骤 1
买了4元钱的鸡胸脯肉，切成丁，倒入少量生抽，盐，白胡椒粉，搅拌均匀
步骤 2
调汁：一颗鸡蛋，三勺白面，三勺淀粉，少量水，调成糊状，觉得能挂在鸡肉上就行
步骤 3
全程大火过油炸，炸两次，更酥脆，记得不要炸太长时间，不然鸡肉会发干
步骤 4
捞出来后，撒上盐和花椒面，花椒面最好是自己擀的，有味。 或者孜然粉 或者番茄酱 或者蛋黄酱 随意
菜谱创建时间：2023-07-20 08:34:59
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