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苦瓜炒香干
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作者:
喜欢草莓的蒲公英
这样炒的苦瓜真的不苦,可能我比较能吃苦吧😹
用料
苦瓜
1根
香干
1块
红辣椒
1个
蒜
1瓣
姜
少许
葱
两根
蒸鱼豉油
1勺
生抽
1勺
苦瓜炒香干的做法步骤
步骤 1
准备好材料,苦瓜切完用盐腌一下,炒之前用水洗一下挤干水,这样就不怎么苦了。
步骤 2
热锅加入油炒香姜蒜
步骤 3
加入苦瓜,辣椒,炒一下下加入豆干,再炒一下下就加酱油和蒸鱼豉油加入葱段翻炒均匀装盘。
步骤 4
真的超级下饭!
菜谱创建时间:2023-07-20 18:02:21
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