将以上材料准备齐全、锅中倒入少许油放加热、倒入蒜片和小米椒炒香、倒入青椒圈翻炒15秒后加入我们准备好的河虾炒到河虾变红、小火加入韭菜、立刻调味、放入生抽、盐、蚝油3克、1克糖增香提味、大炒翻炒10秒锅边淋上2克料酒去腥增香。即可出锅