纯素｜快速发酵天贝
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作者：
素食烘焙讲师
不用塑料，不用蒸，不用脱皮！ 植物高蛋白B12，实现天贝自由～
用料
去皮生黄豆
150g
天贝发酵粉
3-4g
白醋
8-10g
纯素｜快速发酵天贝的做法步骤
步骤 1
黄豆浸泡4个小时后，冲洗干净
步骤 2
将黄豆煮10-15分钟
步骤 3
加入10g白醋和天贝发酵粉混合均匀
步骤 4
裹起来用牙签固定，发酵24-48小时
步骤 5
成品
菜谱创建时间：2023-07-22 09:27:18
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