零失败自制无添加红树莓果酱💯美味满分

1190人浏览 34人收藏 1人做过
作者: zhenzhen珍珍
红树莓是甜品装饰中颜值在线的水果,就是太娇贵不怎么放的起,熬一份果酱好像是不错的选择,做面包蛋糕夹心酸甜口味非常好吃👏👏

用料

零失败自制无添加红树莓果酱💯美味满分的做法步骤

步骤 1

洗干净的红树莓放入白砂糖腌制半小时

步骤 2

腌制好的树莓用勺子捣碎,大火煮开后转中小火熬制(树莓自然出水所以不用额外加)

步骤 3

熬果酱的过程要不停的用勺子搅拌防止粘锅,大概20分钟左右果酱变得浓稠,永勺子从锅子中间划开不会马上闭合就差不多熬好了

步骤 4

准备一个无水无油的密封罐,将果酱装入罐中,密封冷藏半年没有问题

步骤 5

熬好的红树莓酱可以抹面包、做蛋糕夹心、也可以做饮品都很不错哦

展开全部
步骤 6
步骤 6

同样的方法又熬了一小罐百香果酱

菜谱创建时间:2023-07-23 15:10:23
打开App收藏