椰子冻

1⃣吉利丁冰水泡发 2⃣牛奶+糖加热融化——加入椰浆和淡奶油拌匀——加入吉丁片 3⃣130g一杯装4杯放冷藏过夜 结果：椰奶味不浓，也不是特别甜，软软的，拿出来就会化。

吉利丁11g，椰浆为215，牛奶300g，糖20g，放上蜜豆很好吃。有淡淡的椰香味 好像忘记放淡奶油了。 结果：椰奶味还可以，有回位。