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‼️营养丰富,低脂肪‼️时蔬鸡肉饼🥢的做法

‼️营养丰富,低脂肪‼️时蔬鸡肉饼🥢

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小陈老师_cook
轻餐轻食减脂餐,非常适合减脂、健身、小朋友或发育期等人群食用。营养丰富,食品搭配均衡,口感非常不错。可以提前一晚用搅拌机做好馅料放冰箱,第二天制作食用。

用料

‼️营养丰富,低脂肪‼️时蔬鸡肉饼🥢的做法步骤

步骤 1

把原材料准备好

步骤 2

鸡胸肉洗净,去除筋膜。切小块,然后剁成肉泥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净,刨去外皮,然后切碎。西兰花把根部切除,用盐水浸泡,洗干净,然后切碎。玉米剥出玉米粒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把处理好的食材倒进鸡胸肉中,加调味料和一个鸡蛋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺一个方向搅拌,搅拌至有点粘手后,加入适量生粉,继续搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后分成一个个小丸子。备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个平底锅,锅中放油,放入鸡肉丸子,然后用铲子轻轻按压至饼状,小火慢煎,煎制两面金黄、煎熟后即可出锅摆盘。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉饼味道有点单一、口感比较柴,可以挤点番茄酱搭配来吃。

‼️营养丰富,低脂肪‼️时蔬鸡肉饼🥢的小贴士

‼️注意点来咯: 1、肉馅尽量不要含太多水分,因为会不成型。 2、如果鸡肉份量少,鸡蛋放半个即可。 3、如果家里有搅拌机的话可以用搅拌机打碎。 4、煎鸡肉饼要小火煎,如果大火煎的话内部还没熟外表就糊了。 5、如果觉得鸡胸肉口感不好,可以有鸡腿肉代替,但要把鸡腿肉的鸡皮切除。 6、配菜并无固定搭配,可选用自己喜欢的原料。如果想肉的口感爽脆,可以用虾肉代替。

菜谱创建时间:2023-07-25 20:29:07
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