家传手艺~辣子夹馍

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作者: 刘海鱼
姐姐炒的辣椒太好吃了,每次能夹好几个馍,真的是小时候最爱吃的辣子夹馍。不过,要做得好吃,还是有妙招的!

用料

家传手艺~辣子夹馍的做法步骤

步骤 1

清洗辣椒,这只是其中一部分

步骤 2

大体切碎一下

步骤 3

上神器,哈哈,电动小马达,方便简单!就是会担心没电了!

步骤 4

搅拌机打碎的效果

步骤 5

蒜和生姜也打碎

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步骤 6
步骤 6

就是这样的效果

步骤 7

老妈给从家里带的锅盔和电烤饼

步骤 8

烤一下,外焦里嫩,用来夹辣椒

步骤 9

关键时刻!炒辣椒!先炒香姜蒜,然后炒辣椒,后面记得加一点糖。中间和其他炒菜补助一样,再此省略,有不懂可以评论区问我!

步骤 10

辣子夹馍,开吃!其实用馒头夹馍会更好吃😋!

步骤 11

吃完再喝一泡茶🍵,完美!

菜谱创建时间:2023-07-28 10:50:56
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