沙茶炸腐竹牛肉煲
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作者：
热心市民黄甜甜
1. 牛肉切片，腌制（沙茶酱一勺、生抽、蚝油、黑白胡椒粉、油、生粉、白酒适量）半小时。 2. 沙茶水（沙茶酱半勺、水半碗）。 3. 砂锅内放油、姜蒜爆香，放入炸腐竹，最上面铺牛肉片，加入沙茶水。 4. 煮至牛肉熟、炸腐竹是自己喜欢的软硬程度即可。
用料
牛瘦肉
200克
炸腐竹
适量
沙茶炸腐竹牛肉煲的做法步骤
步骤 1
腐竹最好吃
菜谱创建时间：2023-07-30 12:16:17
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