碧根果椰蓉面包

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作者: 悠悠久
椰蓉加上碧根果奶香酥松,营养味美!口感超极棒!大家快来试试!(植物油版、一次性发酵)

用料

碧根果椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

高筋面+玉米面称好后倒入和面机

步骤 2

在放入鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐和酵母,搅拌均匀后倒入葵花籽油继续搅拌至出粗一点的手套膜就可以啦,面发的好是一样松软好吃!

步骤 3

搅拌好后,手上摸点油把和好的面团捞出来,轻轻揉一揉,分成九等份,每个揉成圆形(见图)

步骤 4

碗中放入椰蓉、鸡蛋、油和糖搅拌均匀,调好后装入保鲜袋,袋子的一角剪个小口,挤在发好的面团上

步骤 5

备好美国碧根果

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步骤 6
步骤 6

(见图)发好的面团挤上椰蓉后,每个在放上一个碧根果,提前预热烤箱,上下温度180度烤25分钟(烤上色后盖上铝箔纸防烤糊)

步骤 7

香喷喷的出炉啦!形象不好看,味道口感极棒!😋

碧根果椰蓉面包的小贴士

每家烤箱的温度不一样,温度和时间、面粉的吸水量也不一样,仅供参考

菜谱创建时间:2023-07-30 20:18:13
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