高筋面+玉米面称好后倒入和面机
在放入鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐和酵母,搅拌均匀后倒入葵花籽油继续搅拌至出粗一点的手套膜就可以啦,面发的好是一样松软好吃!
搅拌好后,手上摸点油把和好的面团捞出来,轻轻揉一揉,分成九等份,每个揉成圆形(见图)
碗中放入椰蓉、鸡蛋、油和糖搅拌均匀,调好后装入保鲜袋,袋子的一角剪个小口,挤在发好的面团上
备好美国碧根果
(见图)发好的面团挤上椰蓉后,每个在放上一个碧根果,提前预热烤箱,上下温度180度烤25分钟(烤上色后盖上铝箔纸防烤糊)
香喷喷的出炉啦!形象不好看,味道口感极棒!😋
每家烤箱的温度不一样,温度和时间、面粉的吸水量也不一样,仅供参考