先做好前期工作， 把土豆削皮切块清洗干净
火腿肠切片，葱花切碎
把土豆块放到蒸锅水开蒸大约五分钟。
起锅烧油，油热放入土豆块煎至两面金黄。
把火腿肠放进去继续煎至金黄。
这个时候把生抽、孜然粉、辣椒面、白芝麻和盐一起放进锅里搅拌均匀。
出锅撒上葱花装饰，每一块土豆上面都裹满了辣椒面和孜然面，吃上一口满嘴留香，火腿炒得焦焦的，味道特别棒👍！