粉丝蒸扇贝

主锅加入一个大蒜，3秒速度5切碎

用刮刀棒将大蒜刮入锅底，加入30克油，3分钟V档小勺反转煸香。

加入蒸鱼豉油，料酒，生抽和糖，继续3分钟V档小勺反转煸香。

音乐响起，蒜蓉酱熬好了。

粉丝用热水提前泡软，并平铺在蒸架上，蒸架上放烘焙纸。再将洗净的扇贝肉放在粉丝上面。