把银耳用水冲一下,放入容器中泡发1小时。 这是刚开始泡的样子,有点黄。
一小时后明显变的舒展了很多,也变白了。
把水倒掉,撕成小块。这步也可以用剪刀或者刀来操作。
把银耳和枸杞放入养生壶中,加入1200ml的水,选银耳羹选项。
我的养生壶银耳羹模式是默认80分钟,煮到还剩30分钟的时候加入冰糖,继续煮好就可以啦~ 煮好后枸杞的颜色出来了,汤汁明显变成琥珀色了,超好看! 喜欢红枣、雪梨的小伙伴也可以加进去一起煮哦~我是有点偷懒啦,不过只用这两样也已经很好吃了呢😀🤭
放的凉一点,盛出来就可以吃啦~