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排骨粥
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作者:
刘柯余
自己经常忘记,每次都要去找菜谱,特意记录下来,方便自己备用
用料
排骨
1根
葱
2-3根
姜
1块
盐
1勺
大米
1杯
蚝油
1勺
淀粉
3勺
香菇
2-3朵
鸡精
1勺
排骨粥的做法步骤
步骤 1
排骨洗净泡出血水,放入蚝油、料酒、姜、淀粉腌制半小时后焯水
步骤 2
洗净米,放水,加入洗净的香菇,姜丝,焯好水的排骨,冬菜,香葱卷开启电饭煲煮粥三小时
步骤 3
放入一勺鸡精,适量盐,香菜,西芹碎,开整
菜谱创建时间:2023-08-04 17:21:00
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