用APP打开
雪梨肉饼汤的做法

雪梨肉饼汤

1787人浏览 45人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 刘柯余
刘柯余
客家大院的雪梨肉饼汤

用料

雪梨肉饼汤的做法步骤

步骤 1

葱姜洗净切碎泡在开水中,把梨洗净切块放在冷开水中浸泡,防止变色

步骤 2

肉洗干净切块放入切碎机

步骤 3

倒出切碎的肉,放半勺盐,鸡蛋,淀粉加入泡好的葱姜水(分二次放)用手搅拌,搅拌好加入食用油用手把肉饼摊平,隔水蒸5分钟

步骤 4

最后加入梨块,放一勺盐倒入温开水,蒸一个小时开动

菜谱创建时间:2023-08-29 23:41:50
打开App收藏