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手撕腊鱼
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作者：
一碗丝瓜汤
用料
手撕腊鱼的做法步骤
步骤 1
生姜切片
步骤 2
焯水:锅中加水，放入腊鱼，煮五分钟
步骤 3
把煮熟的腊鱼撕成条（适口大小）
步骤 4
热锅热油，加入生姜和豆豉爆香
步骤 5
放入腊鱼，开大火翻炒
步骤 6
加葱，干辣椒
步骤 7
加入少许生抽调味，根据咸淡情况放盐
步骤 8
加紫苏，最后翻炒一遍
步骤 9
出锅
菜谱创建时间：2023-08-05 20:05:38
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