苦瓜排骨汤＃夏天解暑必备清单✌🏻
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苦瓜排骨汤是夏日常见的解暑汤饮，味苦、甘、清润，主要食材是苦瓜和排骨，营养丰富，适量食用可为幼儿和老人提供钙质。
苦瓜排骨汤中的苦瓜性寒，有助于缓解心中烦热，具有清热的作用，煮汤是加些姜片，起到中和作用，不至于太凉。
苦瓜排骨汤＃夏天解暑必备清单✌🏻的做法步骤
步骤 1
食材: 排骨、苦瓜、黄豆、瑶柱、姜片
完成上图四个步骤真棒👏🏻
PS:姜片可以切多一些
排骨焯水去腥味，苦瓜焯水为了减少苦涩
步骤 2
到了这一步，就可以把所有食材放进电饭锅，煮上半小时即可，不用煮太久的
之后加入适量的盐🧂
步骤 3
出锅即可吃了😍
汤水微黄清澈，入口微苦，夏天清热解暑必备清单，但不宜多喝👌🏻
步骤 4
汤可以喝，汤料可以焖煮一下，又是一个不错的下饭菜。
排骨渗入了苦瓜那种甘味，黄豆香糯可口，苦瓜软烂入口即化🉑🉑🉑🉑🉑🉑🉑🉑🉑🉑🉑
菜谱创建时间：2023-08-06 18:40:43