韭薹洗净切成小寸段
里脊肉切成小细条
鸡蛋打散备用
热锅凉油,将鸡蛋液炒熟,盛出备用
肉条放入锅内炒熟倒入适量酱油,翻炒,再将炒熟的鸡蛋、木耳倒入锅内,倒入适量盐翻炒出
最后再将韭薹倒入锅中,韭薹炒至变色即可盛