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肉骨茶家常版
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作者：
朱朱朱美丽呀
用料
肉骨茶家常版的做法步骤
步骤 1
新鲜猪排骨或扇骨，加姜片、料酒焯水
步骤 2
焯水后温水冲洗干净，加2头大蒜，一勺老抽，两勺生抽
步骤 3
我用的松发肉骨茶汤包，胡椒味浓没什么药味。
步骤 4
倒入适量纯净水，水和食材2:1或3:1
步骤 5
水开后倒入泡好的干花菇，转中小火炖1-2小时（炖至脱骨）也可以用电饭锅炖
步骤 6
炖好后加一小勺盐，也可以加点白胡椒粉。
步骤 7
装盘食用。
步骤 8
也可以泡饭或煮汤面
步骤 9
菜谱创建时间：2023-08-06 21:45:21
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