可媲美钟薛高的巧克力雪糕

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作者: 123涵涵麻麻
之所以又做雪糕,完全是因为我做慕斯蛋糕的时候,奶油怎么也没打发起来 ,可能是奶油盆里有水,所以打了半个小时硬是没变化,索性就消耗奶油做雪糕吧!好在这么简单味道却是出奇的好,一点冰渣没有,咬一口媲美钟薛高呀!

用料

可媲美钟薛高的巧克力雪糕的做法步骤

步骤 1

首先把奶油放白糖打发一下,不要打的太过了,半发就可以。

步骤 2

把可可粉和蜂蜜柚子一起倒进奶油里。

步骤 3

搅拌至没有可可干粉就可以了,有种丝滑的感觉。

步骤 4

倒进雪糕模具里,冷冻一晚上,第二天吃刚刚好。

步骤 5

这是刚拿出冰箱,还有冰汽。

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步骤 6
步骤 6

咬上一口,可可的丝滑口感真是太美妙了!

步骤 7

看!完全无冰渣!

菜谱创建时间:2023-08-07 01:00:32
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