乌鸡切块，洗净，开水烫好沥干，进炖盅
找一款多种菌菇的汤料包，里面有:杏鲍菇、茶树菇、羊肚菌、竹荪、虫草花、鸡油菌、香菇、枸杞、红枣、桂圆，每种一点点就够了，洗干净泡几分钟后放入炖盅。
加热水，淹没材料
盖上盖，隔水蒸30分钟
就成了