猪排

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作者: 猫头鹰的家

用料

猪排的做法步骤

步骤 1

猪肉切成1厘米厚的肉块,用刀背拍松

步骤 2

往里加盐黑胡椒粉鸡蛋和玉米淀粉

步骤 3

搅拌腌制半个钟以上

步骤 4

调汁:酱油、蚝油、冰糖、黑胡椒粉和盐加半碗水搅拌

步骤 5

盘里加玉米淀粉,猪排两面粘粉

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步骤 6
步骤 6

下油锅炸

步骤 7

炸至两面焦黄盛出备用

步骤 8

爆香洋葱大葱,下猪排翻炒

步骤 9

倒去酱汁煮,收汁即可

菜谱创建时间:2023-08-09 09:56:59
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