海鲜咖喱叻唦
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作者：
西里Sily
这道是在连锁店“唦叻之屋”吃到的复刻 参考了一些方子的配料 并进行了一些调整 食材比较好买也比较灵活啦！
用料
#汤底
145g
虾汤
220ml
椰奶
150-200ml
雄鸡标叻唦咖喱酱
3大勺
水
适量
#内容
米粉
适量
混合海鲜
120-150g
鱼蛋
4个
豆泡
2个
长豆角
3根
豆芽菜
适量
海鲜菇
适量
海鲜咖喱叻唦的做法步骤
步骤 1
1.混合虾汤和叻唦酱 加入适量清水后煮开 加入海鲜菇再煮5分钟 2.把海鲜先煮熟 再另起锅煮其他蔬菜类 3.汤中加入适量椰奶 尝味 看咸淡是否合适 不合适可以加一些鱼露、蚝油、生抽等调味 4.出锅
菜谱创建时间：2023-08-09 16:35:34
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