火龙果西米露

提前冰一大碗冰水（备用），一定要等水开了再放西米，不停的用勺子搅拌，不让西米粘锅。

慢慢中火煮

慢慢的就会变成半透明状。

剩一点点白的时候，就盖起盖子焖10分钟，直到没有白点。

趁焖的时候，切火龙果。