一斤大虾洗干净
第二部，一般我会把大虾的尖锐部位剪掉，以防扎伤，挑虾线去腥，如图所示，牙签插入第二节大虾中拽出即可！⚠️注意安全
开虾背入味儿，一般我会用剪子剪开！
将锅里放油，把虾放入锅中，煎至两面金黄即可！切记⚠️虾最好控水，以防崩油！
煎至两面金黄微焦！
事先调好的料汁
将所有的虾放入锅中，倒入料汁，月几分钟入味后，放入淀粉，搅拌均匀！
然后我们就可以美美的吃饭饭了！加油
1、挑虾线和开虾背的时候注意安全！ 2、煎大虾的时候注意安全，防止油崩！ 3、料汁可因个人喜好来添加！