炒个南瓜尖
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作者:
拽姐有点菜
那天在市场看到南瓜尖很嫩很新鲜,买了一些回家炒着吃。 这道菜的关键是南瓜尖质量好(杆儿多,叶子少且小,杆上有小小南瓜)
用料
南瓜尖
1把
小米辣
3个
独蒜
2个
盐
1勺
炒个南瓜尖的做法步骤
步骤 1
南瓜尖洗干净,择好,小米辣切圈,蒜切蒜末
步骤 2
锅里倒入猪油,蒜末和小米辣圈倒入炒香,随即倒入南瓜尖,从锅边淋入少量水,加盐,快速翻炒1-2分钟出锅
菜谱创建时间:2023-08-13 23:56:38
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