简单美味的蒸蛋🥚|轻食减脂

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作者: 一只菜团子
来自妈妈的爱❤是你说这个菜好吃,接下来好多天餐桌上都会出现这道菜😁。 冰箱里冷藏了好多妈妈买的土鸡蛋,隔三差五换着花样解锁鸡蛋的吃法!🥳🥳🥳

用料

简单美味的蒸蛋🥚|轻食减脂的做法步骤

步骤 1

冰箱里冷藏了好多妈妈买的土鸡蛋,来自妈妈的爱❤是你说这个菜好吃,接下来好多天餐桌上都会出现这道菜😁。 你喜欢吃鸡蛋,然后妈妈就会让你有一直吃不完的鸡蛋😁😁😁。

步骤 2

备料:把半根火腿切成碎丁;几朵木耳提前泡发好洗净切碎末;1根小米辣洗净切细圈圈;两根香葱取葱白部分切成葱花碎(😁或者直接用1小节大葱哦)。

步骤 3

准备一个蒸盘,加入1g盐、5g生抽用少许温开水化开。

步骤 4

直接磕入3颗鸡蛋。

步骤 5

给鸡蛋上面撒上切好的火腿肠碎、木耳碎和葱花碎,封上保鲜膜(懒的话什么都不放出锅撒点葱花也可以哈🤣)。

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步骤 6
步骤 6

锅中水烧开后,放进蒸锅大火蒸上8分钟,关火!再焖两分钟。

步骤 7

出锅啦!再给淋上2g香油。

步骤 8

开吃!又是一顿美味减脂餐吖~😁美滋滋

步骤 9

放的配料可以根据喜好调整,只放青红椒圈葱花也好吃😋,蒸熟再放一点油泼辣子、香醋、滴点蒸鱼豉油。😆😆😆

简单美味的蒸蛋🥚|轻食减脂的小贴士

蒸的时间可根据喜好成熟度选择。

菜谱创建时间:2023-08-14 16:18:24
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