土豆面包 面团部分【可做8个】高筋粉210g鸡蛋1颗 耐高糖干酵母3g【或者鲜酵母9g】糖30g盐2g牛奶85g黄油20g 170°，中层，20分钟【上色及时盖锡纸】 土豆夹心:土豆泥250g培根80g蛋黄酱15g芝士碎80g黑胡椒适量抹面: 黄豆粉10g+高筋粉10g+可可粉5g